英魂之刃手游视频:專家院士給您解密“軟黃金”背后的財富密碼

發布于:2019-05-27 11:56   來源:聚·楊凌

英魂之刃哪个英雄好 www.psbkx.icu 農業科技報-中國農科新聞網記者 耿蘇強

面對雜交育種路上的艱辛和挫折,有這么一群勇敢無畏的農業科學家,幾十年如一日潛心研究、載譽歸來,帶著從基因重組世界里獲取的瑰寶,挖掘“軟黃金”——油菜的巨大潛力,與大家一起解開那片油菜花海背后的財富密碼……

提到油菜,你會想到什么?金燦燦的油菜花田還是香噴噴的菜籽油?

在日前舉辦的2019首屆全國(楊凌)油菜科技大會暨全國冬油菜新品種展示觀摩會上, 除了油菜花、菜籽油,還能看到更多可能發生在油菜身上,比如油菜還可以做綠肥、青貯……

5月20日,楊凌氣溫升得很快,油菜田里已經看不到油菜花了,飽滿的菜籽莢壓彎了油菜稈。

在楊凌農作物新品種中試(展示)基地油菜集中試驗示范展示區,滿目深綠的油菜,搖晃著飽滿的籽粒,迎接了一撥遠道而來的貴客。

他們分別是:

中國工程院院士,華中農業大學教授傅廷棟;

中國工程院院士,湖北農業大學教授官春云;

陜西雜交油菜之父,陜西省雜交油菜研究中心名譽主任李殿榮;

以及中國農業科學院和省內外油菜育種企業代表們。

這么多油菜界的泰斗聚在一起

必定是一場行業的高端對話和交流

精彩觀點,權威論斷

小編都給你整理好了!

來,敲黑板

聽聽大咖們對油菜育種行業如何高位求進!

中國工程院院士,華中農業大學教授傅廷棟——

油菜多功能利用未來大有潛力

小小的一棵油菜,既能榨油,又能做飼料;既可以觀花,又可以當蔬菜;既能做肥料,又是主要蜜源。近年來,很多地方還開發出了彩色油菜,引進了板藍根油菜等新品種。

傅廷棟表示,油菜用途日趨多樣化,離不開廣大油菜科技工作者從品種選育、種植技術推廣、綜合開發利用等方面提供的智力支持。

近年來,傅廷棟帶領團隊開展了西北地區麥后復種飼料油菜的研究,育成我國第一個適用于麥后復種飼料油菜的專用雙低雜交種“飼油1號”,通過復種飼料油菜,70多天時間畝產青飼料達3—4噸。

“飼料油菜有很好的應用前景。不少當地的農牧民,通過養牛養羊擺脫生活貧困、增收致富,而飼料油菜可用作當地牦牛、山羊的青貯飼料,切實解決冬季飼料短缺的難題。”傅廷棟說。

生長60-75天,畝產青飼料3000-5000公斤,相當于30-40畝中等草原年產草量,不但緩解秋冬青飼料不足的難題,而且使耕地增加2-3個月的綠色覆蓋,有重要的經濟、社會、生態效益。

經化驗,飼喂鮮油菜的牛奶蛋白質含量比對照提高0.3%,脂肪下降0.27%。農民非常高興,認為這為解決飼料、發展畜牧業找到了新門路,單就青飼料一項就可畝增收約200元,如果加上飼養效益,可達千元以上。

目前,傅廷棟和他的團隊研究、推廣的復種飼料(綠肥)油菜,已被農業部作為主推技術,在西北、東北和長江流域大面積示范、推廣中。

中國工程院院士,湖北農業大學教授官春云——

中國人需要更健康的油

站在金黃爛漫的試驗田前,官春云想到的不是近在眼前的長勢,而是中國食用油的更多問號——如何改良油菜才能讓菜籽油更健康?每年依賴進口的油料缺口如何彌補?怎樣讓油菜種植更高效以保證整個國家的食用油安全?

今天,各品牌植物油琳瑯滿目,價格不高,這除了市場經濟的動力,科技的貢獻也功不可沒。官春云認為,中國人對油的選擇將更趨于精細化,這對生產提出了新的挑戰——越來越多的消費者認識到,油酸含量更高的油菜純植物油,必將替代目前充斥市場的“食用調和油”,成為人們的新選擇。

官春云院士表示,高油酸油在精煉、儲藏和煎炸時對氧化的改變不敏感,加熱到高溫時不會出現很多油品“云霧繚繞”的場景。更重要的是,油酸作為人體血管的清道夫,可以降低膽固醇、降血脂、有利于心腦血管健康的作用。

科研方面,官春云院士對“雙低”油菜的研究全國領先。官春云院士帶領湖南農大油料所,主要通過倫琴射線照射的方式,選育出了油酸含量穩定在80%以上且最高含量達93.6%的高油酸油菜。

其中,官春云院士選育出了我國第一個通過國家審定的“湘油11號”在內的“雙低”(低芥酸、低硫苷)油菜品種15個,創造經濟效益33.88億元。

另外,在官春云院士領導下,協同創新了一批高含油量、高油酸的油菜新品種;針對南方雨水較多、水漬澇害影響、生產管理成本大等問題,首創了油菜機械起壟栽培技術和一次機械化收割技術,獲得巨大成功,油菜畝產達200公斤,畝均節本增效200元以上。

陜西省雜交油菜研究中心名譽主任李殿榮——

讓油菜成為助力鄉村振興的“軟黃金”

“這個亞麻酸進入人體之后,在酶的作用下,轉化成EPA和DHA,就是魚油,如果說我們把亞麻酸提高了以后,提高到百分之15到20的話,就能以油菜為載體,用土地生產魚油,也可以說在陸地上生產出魚油來”,李殿榮說。

李殿榮介紹,雙低菜籽油是一種功能性油脂,其脂肪酸中飽和脂肪酸(主要是棕櫚酸和硬脂酸)的含量7%左右,而單不飽和脂肪酸“油酸”含量63%左右,多不飽和脂肪酸“亞油酸” 20%左右、亞麻酸9%左右。飽和脂肪酸可提高人體血液中的膽固醇水平,而多不飽和脂肪酸則能降低膽固醇的水平。因此,食用雙低菜籽油對人體健康大有好處。

所以,培育和種植雙低高含油量的優質油菜品種,多出油,出好油,滿足市場供應,必將有利于我國居民的身心健康。

鑒于雙低菜籽油的良好食用性、營養性和保健性,李殿榮建議應大力推廣,這也符合現今國家提倡的“以現代營養理念引導食物合理消費,逐步形成以營養需求為導向的現代食物產業體系,以便促進生產、消費、營養和健康的協調發展。

截至2015年,李殿榮和他的科研團隊共育成油菜品種22個,獲國家發明專利10項,省、部二等以上科研成果獎9項。育成品種累計推廣2.36億畝,增產油菜籽55.4億公斤,新增產值154.7億元。

“這幾年,我們通過品種提檔升級、油菜多功能開發等方式,帶動了整個油菜產業發展。”李殿榮說。

伴隨鄉村振興的春風,放眼三秦大地,油菜產業碩果累累,各方發力油菜產業振興正逢時。

編輯:任靜